Un’insolita dolcezza gluten free… ciambella all’arancia con farina di riso Venere! 🍩🍊

Le persone si sa hanno caratteristiche diverse e sono proprio queste a renderle uniche… anche le intolleranze potremmo vederle in questo modo, celiachia in primis. L’intolleranza al glutine da una parte è sicuramente una scocciatura per le attenzioni che richiede, dall’altra però permette di esplorare nuovi alimenti, nuovi abbinamenti, nuove ricette e inventarne anche di…

La mia esperienza di allattamento: “un dono per la vita” 💝

In occasione della Settimana Mondiale dell’Allattamento, dopo aver parlato dei suoi benefici e delle caratteristiche del latte materno, ho deciso di raccontarvi la mia esperienza di allattamento… Ho scelto un ospedale “amico dei bambini” dove il neonato viene subito messo tra le braccia della sua mamma e lasciato lì il più possibile affinché si tranquillizzi…

Settimana Mondiale dell’Allattamento Materno: “Sostenere l’allattamento al seno, insieme” 💖

Oggi 1 ottobre 2017 inizia la Settimana Mondiale dell’Allattamento Materno attraverso la quale si vuole sensibilizzare l’opinione pubblica verso un gesto naturale, che dona tanti benefici al bebè e alla mamma dal punto di vista nutrizionale e quindi della salute, ma anche psicologico e affettivo. Lo slogan di quest’anno è: “Sostenere l’allattamento al seno, insieme”….

Giornata Mondiale dell’Acqua 2017

Oggi, come ogni 22 marzo, si celebra la Giornata Mondiale dell’Acqua. Tanto preziosa quanto scarsa, l’acqua è la risorsa che ci permette di vivere sulla Terra. Nonostante la sua importanza per la vita i dati dell’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) e della FAO suggeriscono che nel mondo ci sono ancora troppe persone che non hanno accesso a fonti…