Perché è importante fare colazione?

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E’ scientificamente provato che la colazione è il pasto più importante della giornata. Ma perché?

Colazione sanaAppena svegli è importante fare il pieno di energie per iniziare la giornata con la carica giusta, ricordiamoci infatti che veniamo dal digiuno del riposo notturno. Una colazione abbondante ed equilibrata garantisce un metabolismo veloce ed efficiente, evita i cali di concentrazione o la stanchezza durante l’intera giornata e soprattutto regola i livelli ormonali del nostro corpo. Saltare la colazione porterebbe a un rallentamento del metabolismo, il che si traduce con tendenza a prendere peso e maggiore difficoltà a dimagrire: il nostro organismo interpreta infatti il digiuno notturno come un vero e proprio stato di privazione.

Il concetto è semplice: chi non fa colazione al mattino è portato a mangiare molto di più nell’arco della giornata, con il rischio di eccedere con le quantità.

Numerosi studi hanno dimostrato che chi salta questo importante appuntamento con la salute ha maggiori difficoltà di concentrazione durante la mattinata. Non solo, i conseguenti eccessi di cibo a pranzo, possono condizionare negativamente anche il rendimento pomeridiano per l’eccessivo sbalzo insulinico e per il faticoso impegno digestivo. Una buona e nutriente colazione contribuisce a risvegliare e migliorare il metabolismo corporeo, regalando quel pieno di energia necessaria per affrontare la giornata con lo spirito giusto.

Quindi perché privarci di un pasto così importante? Molto meglio godersi una buona e sana colazione per affrontare la giornata con più energia e carica!

Immagine: gingerandtomato.com

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