Insalatona fresca di finocchi e arance

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Come compensare gli eccessi delle feste? ecco qui un’idea gustosissima e rapida che associa una verdura, i finocchi, alla frutta, le arance, per un mix fresco e leggero!
Basterà seguire qualche semplicissimo passaggio…

Preparazione


1) Pulire i finocchi e tagliarli a listarelle.

2) Sbucciare e tagliare le arance a spicchi, dopodiché tagliare ogni spicchio in 2-3 pezzi.

Un consiglio: per rendere il tutto più colorato non seguite gli spicchi naturali dell’arancia, ma tagliateli voi in modo da far risaltare il rosso/arancione del frutto.

insalata arance e finocchi 3_1024

Buon appetito!

Immagini: bressanini-lescienze     –     vivopasticciando

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